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Appel à financement : Fromagerie des Graines de Clayrac

Ami-es de l'agriculture paysanne, bio et engagée,

Nous vous faisons part de notre appel à financement participatif pour la fromagerie des Graines de Clayrac.

Voici le détail à la suite de ce mail.

Pour aller directement sur la plate forme de la collecte : https://miimosa.com/fr/projects/construction-d-une-fromagerie-a-clayrac

Merci de faire tourner dans vos réseaux si vous le voulez bien !!

Vous avez connu la ferme de Clayrac à Bio dans le nord du Lot, anciennement Frescaline, devenue les Graines de Clayrac grâce au financement citoyen de la Foncière Terre de Liens.

Reprise en 2019 par Adrien, Clément et Charlotte, nous sommes aujourd'hui 5 associé-es sur des activités diversifiées : maraîchage, pain, céréales, huiles, moutarde, pépinière de fruitiers et ovin viande.

La ferme a donc grandi en nombre de paysan-ne et en productions

Aujourd'hui, afin d'assurer la perennité agro-écologique des prairies, valoriser mieux en maîtrisant jusqu'au bout la production issue de l'élevage et nous garantir un revenu digne, nous avons fait le choix de créer un atelier de transformation de fromage de brebis à la ferme.

Pour le financement de cet atelier, nous avons décidé de faire appel à l'engagement local et citoyen en nous adressant directement aux personnes qui nous connaissent, nous ont fait confiance et celles qui sont déjà sensibilisées et actives dans la promotion d'une agriculture paysanne, écologique et sociale que nous mettons en pratique au quotidien.

 Concrétement, nous vous sollicitons directement pour le financement de ce projet à travers 2 possibilités:

Le don, c'est une manière pour nous de mobiliser notre réseau et de permettre à toutes les bourses (de 10€ à quelques centaines d'euros) de participer et de manifester un choix et un engagement dans notre modèle paysan. Montrer que nombre fait la réussite ...

La collecte de don se terminera le 4 novembre, vous pouvez nous aider aussi en faisant circuler dans vos réseaux et parler de nous !

  • Le PRET PARTICIPATIF, jusqu'à 50 000€ en tout, en direct de "vous à nous" ! Afin de réduire l'emprunt bancaire ( ... voire de s'en passer), nous proposons à des personnes ayant de l'épargne mobilisable allant de 1 000 à 10 000€ par personne de contracter un prêt auprès de notre GAEC (Groupement agricole d'exploitation en commun). Juridiquement, c'est une reconnaissance de dette déclarée aux impôts avec un échéancier de remboursement sur 10 ans.

Pour échanger sur l'option prêt participatif citoyen, nous vous invitons à réunion d'information à la ferme le mercredi 6 novembre 2024 à 19H30  (721 route de Clayrac 46500 BIO). Nous vous ferons visiter les lieux des travaux, présenterons le budget, le prévisionnel économique et le fonctionnement du prêt participatif, autour d'une soupe et d'un apéro.

Un GRAND MERCI d'avance

l'équipe des Graines de Clayrac (Magalie, Charlotte, Hélène, Clément et David)